Pepitas de tofu (vegana)


                                        Meus queridos seguidores, vocês nem sabem como é gostoso comer o tofu desta maneira. Desde que aprendi a fazer essa receita sempre faço constantemente. E' uma maneira diferente de se comer o  tofu, assim fica mais saboroso. Foi feita com a receita da massinha para empanar que já publiquei aqui no blog.

                                                            Ingredientes:

                                                            250g de queijo tofu
                                                            massinha para empanar
                                                            tempero de sua preferência
                                                            farinha de rosca


Modo de fazer: Corte o tofu em fatias de 1cm de espessura. Coloque o tempero na massina de empanar, assim como o sal. Passe cada fatia do tofu primeiro na massinha depois na farinha de rosca. Numa forma retangular untada e enfarinhada coloque lado a lado as fatias de tofu. Leve para assar por 20 minutos a 170°C. Estão prontas.

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