Ingredientes:
2 colheres de (sopa) sementes de abobora
2 colheres de (sopa) sementes de girassol
2 colheres de (sopa) amêndoas sem casca e sem pele
1 colher de (café) de tahine
1 colher de (café) gengibre em pó
1 colher de (sopa) shoio
água q.b.
Modo de fazer: Num processador coloque todos os ingredientes menos a água que será colocada aos poucos até ficar com a consistência de um paté. Leve para a geladeira por 3 horas. Utilizar.
Obs: Se for dificil de encontrar o gengibre em pó, pode-se colocar o fresco mesmo. Seria mais ou menos um pedacinho pequeno da raiz.
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