Bolinhas de ricota e noz moscada

 
                                            Otimas sejam como aperitivo ou entrada. Podem ser assadas ou fritas. Fica ao gosto de cada um. Mas são super gostosas. De comer de joelhos (rsrs).

                                                                                                  Ingredientes:

                                                                                                 250g de ricota vegana
                                                                                                 sal a gosto
                                                                                                 farinha de rôsca q.b.
                                                                                                 bastante salsinha bem picadinha
                                                                                                 1 colher de (café) rasa de noz moscada

Modo de fazer: Super simples. Misture bem todos os ingredientes até dar consistência de fazer as bolinhas. Assar por 15 minutos a 170°C ou fritar.

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