Almôndegas de arroz (glúten free) e 4° aniversário do blog.

                                        Mais um ano que se passou juntas com vocês minhas queridas/queridos leitores. Estou super feliz e cheia de boas idéias para novas receitas. Muito obrigada pela companhia de vocês. E para comemorar essa data resolvi fazer essas almôndegas deliciosas, fáceis de serem feitas e com pouquissimos ingredientes.


                                                            Ingredientes:

                                                            2 xicaras de arroz cozido bem empapado
                                                            bastante salsinha bem picadinha
                                                            sal à gosto
                                                            2 colheres de (sopa) farinha de arroz

Modo de fazer: Numa tigela coloque todos os ingredientes e misture bem. Modele as almôndegas. Pincele cada uma com um pouco de oleo. Numa assadeira forrada com papel manteiga coloque as almôndegas e leve para assar à 170°C por 20 minutos. Servir.

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