Cebolinhas com alcaparras


                                           Muito gostosa essas cebolinhas com alcaparras. Realmente diferente. Adorei, apesar da simplicidade.



                                                      Ingredientes:

                                                      500g de cebolinhas
                                                      1 colher de (sopa) alcaparras
                                                      sal à gosto
                                                      molho de tomate

Modo de fazer: Lave bem e descasque as cebolinhas. Coloque-as numa panela com água mas sem sal, leve ao fogo e deixe cozinhando até ficarem macias. Em outra panela coloque 2 colheres de (sopa) oleo de girassol e refogue as cebolinhas (fogo baixo), em seguida acrescente o molho de tomate e as alcaparras, deixe refogando por 5 minutos. Servir.

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