Seitan com cenouras

                                            Uma outra forma de saborear o seitan. Uma receitinha facil, gostosa e simples.



                                                          Ingredientes:

                                                         8 fatias de seitan
                                                         1 cenoura grande ralada no ralo grosso
                                                         1 dente de alho
                                                         4 colheres de (sopa) oleo de oliva extravirgem

Modo de fazer: Numa panela colocar o oleo e o dente de alho descascado e cortado ao meio, em fogo baixo deixe o alho até ele dourar. Retire o alho e coloque as fatias de seitan para fritar um pouco, em seguida acrescente a cenoura, deixe refogar um pouco e por ultimo acrescente 2 colheres de (sopa) farinha de rôsca, refogue mais 2 minutos. Desligue o fogo e sirva.